Alle Rezepte der Woche per Mail.
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Kuchen der Woche
Zitronen-Schmand-Kuchen
von Martin Rößler
Dieser Zitronenkuchen von Martin Rößler besticht durch einen feinen Boden aus Sandmasse sowie einer frischen Schmand-Zitronen-Füllung und gelingt auch Backanfängerinnen und Backanfängern. Die Füllung geben Sie am besten über Nacht in den Kühlschrank.
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Rein Pflanzlich
Vegane scharfe Mayonnaise
von Diana Burkel
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Einmachen
"Quick"-Pickels - würzig eingelegtes Gemüse
von Brigitte Berghammer-Hunger
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Backtipp
Zwetschgendatschi: So frieren Sie Zwetschgen und Datschi ein
von Martina Harrecker
Die Datschi-Saison ist für viele Zwetschgen-Liebhaber viel zu kurz. Konditormeisterin Martina Harrecker hat tolle Tipps, wie Sie noch ein paar Monate länger einen Zwetschgendatschi genießen können.
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Kochtipp
Grünes Gemüse richtig zubereitet
von Alfred Fahr
Wenn Alfred Fahr Brokkoli oder Bohnen als Gemüse zubereitet, schreckt er es nach dem Kochen kurz in Eiswasser ab. Serviert er Brokkoli oder Bohnen dagegen als Salat, empfiehlt er eine andere Zubereitungsart.
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Nächste Ausgabe der Schmankerlpost
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Bis einschließlich Freitag, 5. September, nehmen wir Sie mit auf unsere „Best of Sommerreise“. Die nächste Ausgabe der Schmankerlpost gibt es am Freitag, den 5. September.
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