Alle Rezepte der Woche per Mail.
|
Kuchen der Woche
Zitronen-Bienenstich
von Martina Harrecker
Martina Harrecker hat sich des klassischen Bienenstichs angenommen und ihn mit Zitronencreme neu interpretiert. Das bringt Frische in das Hefekuchenrezept und harmoniert auch hervorragend mit der gerösteten Mandelhaube.
|
Fischgericht
Lachsforellen-Pflanzerl mit Meerrettich-Dill-Creme, Süßkartoffel und Feldsalat
von Alfred Fahr
|
Plätzchen-Reste verwerten
Zimt-Sahnetorte
von Sepp Schwalber
|
|
Schmanklerpost-Hit
Semmelknödel mit Gemüsegulasch und Limettenschmand
von Wolfgang Link
|
Schmankerlpost-Hit
Fleischpflanzerl im Speckmantel mit Kartoffelsalat und Gurkentatar
von Michaela Hager
|
|
Ernährung
Was bringt ein Fastentag pro Woche?
von Jutta Löbert
Viele haben sich für das neue Jahr vorgenommen, sich gesünder und bewusster zu ernähren oder eine Diät zu machen. Eine gute Möglichkeit ist, einen Fastentag pro Woche einzulegen. Was dieser regelmäßiger Fastentag bringt und wie Sie ihn gestalten können, verrät Ihnen Ernährungsexpertin Jutta Löbert.
|
Tipps und Rezepte
Leinsamen: Wussten Sie das?
von Jutta Löbert
Leinsamen sind wichtige Ballaststoffquellen und ein guter Ei-Ersatz beim Backen. Ernährungsexpertin Jutta Löbert erklärt, wie wir sie am besten zu uns nehmen und stellt zwei Rezepte für ein knuspriges Granola und vegane Waffeln vor.
|
|
In der nächsten Woche, vom 5. bis 9. Januar, können Sie sich auf folgende Rezepte freuen:
|
|
Mo
|
|
Pilzcurry mit Gemüsemais-Talern
von Alfred Fahr
|
|
|
|
Di
|
|
Maronen-Gnocchi mit Rosenkohl und Radicchio-Salat
von Wolfgang Link
|
|
|
|
Mi
|
|
Gefülltes Krustenwammerl mit Kartoffel-Endivien-Salat
von Josef Hartl
|
|
|
|
Do
|
|
Forelle, in Gewürzöl gegart, mit Feldsalat und eingelegtem Rettich
von Diana Burkel
|
|
|
|
Fr
|
|
Zweierlei Rosenkohl mit Kartoffelknödel, Granatapfel und Orangendip
von Werner Koslowski
|
|
|
|
Tauschen Sie sich mit anderen Hobby- und Profiköchen in unserer Kochgruppe auf Facebook aus!
|
Besuchen Sie unsere Rezepteseite für mehr spannende Inhalte rund ums Thema Kochen und Backen!
|
|
Ihnen gefällt der Newsletter?
Dann sagen Sie es gerne weiter:
|
|
|
|
|
